叶子太绿的粽子要慎买

2019年06月06日

端午至，粽叶飘香，有业内人士透露，新鲜粽叶在制作过程中，经过两次高温蒸煮，粽叶的颜色都会呈深绿偏灰黑或是黄色，不会呈青绿色。为了美观，添加硫酸铜、氯化铜、工业碱等工业化工原料回染制成“新鲜绿叶”，已是潜规则。叶子太绿、太鲜艳的粽子要慎买。

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